Beste koffie in Rotterdam Centraal

Goede koffie, en je haalt je trein nog ook

Rotterdam Centraal is in de eerste plaats een werkend knooppunt, en de koffie volgt diezelfde discipline. Lebkov & Sons en Bertmans houden de buurt overeind met degelijke espresso en batch brew, ver boven het automatenniveau dat je naast een perron zou verwachten. Allebei werken ze met Nederlandse roasters in plaats van supermarktbonen.

Beide zaken richten zich op de forens en de laptopwerker, niet op wie blijft plakken. Lebkov is industrieel en licht, met een entresol voor iedereen die de rij op de begane grond wil ontlopen. Bertmans voelt rustiger en groener aan, prima voor een brunchbord naast je flat white. Geen van beide is een bestemmingscafé zoals je die aan de Witte de Withstraat vindt; ze zijn gebouwd voor mensen die onderweg zijn.

Kom vroeg. Doordeweeks voor de spits van 08:00 bij Lebkov, of voor 11:30 bij Bertmans, en je hebt een stoel en een rustigere toonbank. Laptops en plantaardige melk zijn bij allebei geen punt, dus je kunt hier prima een uur werk wegwerken tussen twee treinen in, in plaats van alleen een beker mee te grissen.