New Jozi Coffeehouse: Specialty koffie in Crooswijk, Rotterdam
New Jozi Coffeehouse schenkt zes Rotterdamse roasters van één La Marzocco Linea PB, met een bonenwand waaruit je direct kunt bestellen.
Laptop friendlyOutdoor seatingMatchaGeisha coffee
DFC Score7.7Degelijke keuze
Photo: New Jozi Coffeehouse
✦ Het oordeel
Eén bar, zes roasters, geen enkele favoriet
“Cafés die met meerdere roasters werken, eindigen vaak in middelmatigheid bij commissie. New Jozi pakt het formaat aan als een tasting menu. De EK43 en de twee Eureka Zeus-molens worden netjes opnieuw ingesteld tussen Shokunin en Schot, en de El Renacer flat white laat een afstelling zien die zaken met één vaste roaster zelden voor een gastboon over hebben. De bonenwand is geen decoratie: vraag ernaar en ze malen alles wat erop staat.”
— De DFC-redactie
Lees het volledige oordeelSluit het volledige oordeel
New York ontmoet Johannesburg op de Jonker Fransstraat, en de oprichters hebben iets neergezet dat in Rotterdam echt zeldzaam is: een bar zonder eigen huisroast. In plaats daarvan staan Manhattan Coffee Roasters, Schot, Shokunin, Mellow, Grounded Craft en Ripsnorter naast elkaar shots te trekken en filter te schenken. De espresso die je in oktober bestelt, kan dus totaal anders smaken dan die van augustus.
Begin met de Aerocano als je er nog nooit een hebt gehad. Gekoelde espresso, met het stoompijpje geschuimd tot iets tussen een nitro cold brew en een nitro coffee in, fluweelachtig in plaats van prikkend. Een oprecht ander formaat, geen truc die zich als vernieuwing voordoet. De El Renacer Double Flat White combineert Shokunins espresso uit een beperkte partij met Milbok dubbele melk, en komt het dichtst bij een signature op de kaart: dicht, zoet, gemaakt voor wie wil dat zijn melkdrank nog naar koffie smaakt.
De apparatuur maakt het concept werkbaar. Een La Marzocco Linea PB vormt de basis voor espresso, en met de EK43 naast twee Eureka Zeus-molens hoeft het team niet in te leveren op maalkwaliteit om door de bonen van zes verschillende roasters te rouleren. Filter gaat via V60, batch brew en cold brew, waardoor de Ethiopische en Guatemalteekse single origins aan de wand meer zijn dan winkelversiering. Alles wat er staat, kun je vers aan de bar laten zetten.
De ruimte zelf werkt met diepblauwe accenten en gemeenschappelijke tafels, met een mezzanine op de verdieping die speciaal is ingericht voor laptopwerk tijdens de week, stopcontacten inbegrepen. In het weekend verschuift de energie naar brunch: stapels pannenkoeken, gourmetburgers, hartige bowls, en vegan en vegetarisch zijn gedekt. Ambitieus voor een zaak die pas eind 2025 opende, en die ambitie wordt grotendeels waargemaakt. Kom alleen niet op donderdag, dan blijft de deur dicht.
✦ Het koffieprogramma
Wat er echt in het bakkie zit
De bar in detail: roasters, origins, zetmethodes, apparatuur en wat je eerst moet bestellen.
Roaster
Schot Coffee Roasters · Shokunin Coffee Collective · Mellow Coffee Roasters · Grounded Craft Coffee · Ripsnorter Coffee
Machine
La Marzocco Linea PB
Mahlkönig EK43, Eureka Zeus
Zetmethodes
EspressoPour-over (V60)Batch brewCold brewAerocano
Melk
CowOatSoyAlmond
Herkomst bonen
🇧🇷Brazil🇨🇴Colombia🇸🇻El Salvador🇪🇹Ethiopia🇬🇹Guatemala
Bestel dit eerst
Aerocano
Gekoelde espresso, geschuimd met het stoompijpje tot een zachte, fluweelachtige textuur met een schuimlaag die aan nitro van de tap doet denken.
El Renacer Double Flat White
Een flat white met dubbele shot, gemaakt met Shokunins El Renacer espresso uit een beperkte partij en Milbok dubbele melk.
✦ De bonen
Neem hun koffie mee naar huis
Mellow Coffee Roasters is a Dutch specialty coffee roaster founded by a diverse team focused on highlighting lesser-known origins, including specialty coffees from Asia. The roastery employs sustainable roasting methods and precision profiling technology to offer balanced, approachable profiles for every coffee drinker.
Mellow Coffee RoastersRotterdam, The Netherlands
![Mellow Signature Blend [Heirloom, Catimor, Caturra]](https://xopmmeulpfqppxulfvss.supabase.co/storage/v1/object/public/roaster-product-images/2fd5ba18-5744-48bb-925b-3a6bb71ef1b0-0e50ca64-08ba-499d-9a49-18581fdf8e29-1792069155785.webp?w=1920)
Mellow Signature Blend [Heirloom, Catimor, Caturra]
€13,50An espresso roast combining coffees from China, Ethiopia, and Guatemala, offering notes of chocolate, nuts, and stewed cherry.
Koop de bonen →![El Diviso - Advanced Natural [Bourbon Aji]](https://xopmmeulpfqppxulfvss.supabase.co/storage/v1/object/public/roaster-product-images/2fd5ba18-5744-48bb-925b-3a6bb71ef1b0-8cf1ff7c-28a0-4718-bc6a-58117404795c-1792069155784.webp?w=1920)
El Diviso - Advanced Natural [Bourbon Aji]
€16.50Farm: El Diviso Region: Huila, Colombia Producer: Nestor Lasso Variety : Bourbon Aji Process: Advanced Natural Altitude: 1750 masl Roasting Profile: Filter Roas
Koop de bonen →![Finca El Proceso - Washed [Chiroso]](https://xopmmeulpfqppxulfvss.supabase.co/storage/v1/object/public/roaster-product-images/2fd5ba18-5744-48bb-925b-3a6bb71ef1b0-9d340371-8957-4ec2-ae38-2f7014196f91-1792069155785.webp?w=1920)
Finca El Proceso - Washed [Chiroso]
€16.00Farm: El Proceso Estate Farmer: Stiven Vargas Rojas Region: Planadas, Tolima, Colombia Producer: Jorge Elias Rojas Vásquez Variety: Chiroso Process: Washed Alti
Koop de bonen →Shokunin CoffeeRotterdam, The Netherlands
Argote Washed
€13.00Colombia - Washed Castillo and Caturra. Heavy and dark aromas like chocolate. Mellow, juicy sweetness like red apple and raspberry. Soft yet heavy body like Darjeeling tea and chocolate.
Koop de bonen →Keramo Washed
€17.00Ethiopia - Washed 74/158, 74/100 and Setami. Floral aromas like jasmine. Juicy sweetness like peach. Silky body like caramel and earl grey tea.
Koop de bonen →Bryan Bautista
€19.00Honduras - Washed Catuai. Aromas of red apple and caramel. Sweetness like red apple and honey. Body like black tea and caramel.
Koop de bonen →ManhattanRotterdam, Netherlands
El Ingenio
€11.45 – €41.42This coffee from Apaneca Ilamatepec, El Salvador, offers notes of dried fruits, green apple, and fudge.
Koop de bonen →
Viani
€11.45 – €41.42Hailing from Cundinamarca, Colombia, this coffee features tasting notes of stonefruit, cocoa, and grape.
Koop de bonen →
Brooklyn
€11.45 – €41.42A balanced blend of 90% Brazil Inacio Soares F2 and 10% Panamanian Geisha, this coffee presents smooth notes of candied orange, praline, and cream with a juicy mouthfeel.
Koop de bonen →Schot Coffee RoastersRotterdam, The Netherlands
Colombia El Oasis Geisha
€25,70This natural process Geisha offers tasting notes of rose petals, apricot, and strawberry jam, resulting in a sweet, clean, and complex cup. [8]
Bekijk hun huidige aanbod →
Ecuador El Dorado Wush Wush Natural
From: €24,85This Wush Wush variety presents notes of blueberry and pineapple acidity, complemented by a raisin-like sweetness, embodying a clean natural coffee. [6]
Bekijk hun huidige aanbod →
Peru Blanca Padilla Geisha
From: €16,00A Geisha variety with tasting notes of jasmine, honeydew melon, and peach, delivering a layered and sweet flavor profile. [5]
Bekijk hun huidige aanbod →Grounded Craft CoffeeRotterdam, Netherlands
RipsnorterRotterdam, The Netherlands
DELIRIOUS | ESPRESSO
€13.50Delirious is a versatile and approachable coffee, crafted for both the purist and those who enjoy pairing their coffee with dairy or plant-based beverages. The
Koop de bonen →
KIAMBU | KENYA WASHED
€16,25A washed lot of SL28 and Ruiru 11 varieties cultivated at Mukunga Estate in Kiambu County, featuring flavors of red currant, earl grey, and blood orange.
Bekijk hun huidige aanbod →
MOUNT SUKET | INDONESIA ANAEROBIC NATURAL
€18.50Producer: Supriyanto Farm: Mount Suket Origin: Indonesia Region: Ijen, East Java Varietal: Orange Bourbon Process: Natural Fermentation: 120H Anaerobic Altitude
Koop de bonen →✦ Eten & sfeer
Wat kan je verwachten als je binnenkomt
Hoe het voelt als je binnenkomt: keuken, muziek, publiek.
Keuken
Eigentijdse brunch, gourmetburgers en stapels pannenkoeken op Amerikaanse wijze
Dieet
Vegetarisch · Vegan
Volume
Gemiddeld
Publiek
Koffieliefhebbers, buurtbewoners en creatieven die op afstand werken
betrokken bij de buurtlichtgastvrijlaptopvriendelijkmeerdere roasters
✦ Voor wie
Is dit iets voor jou?
Sommige cafés passen beter dan andere. Zo zouden we je sturen.
Geschikt voor
✦
Zeldzame single origin bonen proeven van meerdere lokale roasters
✦
Laptopwerk op weekdagen in de loft op de verdieping
✦
Stevige weekendbrunch met precies gezette filterkoffie
Niet voor jou als
Je op donderdag koffie zoekt, want dan is de zaak gesloten
Je 's avonds wilt eten, want na de late middag sluit de keuken
✦ Werken & toegang
De praktische zaken als je een laptop meeneemt
LaptopbeleidWelkom
WifiJa
Stopcontactensome
DrempelvrijJa
Thuiswerkers en studenten zijn welkom. Op de verdieping is een loft ingericht die op weekdagen specifiek bedoeld is voor laptopgebruik. · De entree aan de straat en de zitplekken op de begane grond zijn drempelloos. De loft op de mezzanine is alleen via de trap bereikbaar.
✦ Insider-info
Wat de locals weten
Beste tijd om te gaan
Weekdagen in de late ochtend, voor een rustige pour over en de beste keuze aan plekken in de loft
Wat te bestellen
Neem een single origin V60 filter of de Aerocano van het huismet een stapel bosbessenpannenkoeken erbij.In de buurt
Aan de Jonker Fransstraat in Rubroek, pal langs de drukke verkeersader die Crooswijk met het centrum verbindt.
Lokale tip
Loop eerst langs de bonenwand voordat je bestelt. Alles wat op het winkelschap staat, kan meestal afgesteld en gezet worden aan de brew bar.
Insider-notitie
De naam combineert New York met Jozi, de gangbare bijnaam voor Johannesburg, als eerbetoon aan de geboortesteden van de twee oprichters.
✦ Praktisch
Openingstijden & hoe je er komt
Ma09:00 – 16:00
Di09:00 – 16:00
Wo09:00 – 16:00
DoGesloten
Vr09:00 – 16:00
Za10:00 – 16:30
Zo10:00 – 16:30
Jonker Fransstraat 105A
3031 AP · Rotterdam · Nederland
Open in MapsJonker Fransstraat tram stop (lines 7 and 8) directly outside, or a 10-minute walk from Oostplein metro station.
✦ Te vinden in
Dit café staat in 4 gidsen
✦ Blijf ontdekken
Meer koffie in Rotterdam
We hebben 50 specialty koffieplekken in Rotterdam samengesteld. Vind je volgende favoriet.
Beste koffie in Rotterdam